Ein wenig Alkohol für einen heiteren Start in einen schönen Sommertag - immer schnell und leicht gemacht.
Pfirsichgelee mit Sekt
700 ml Pfirsichsaft
200 ml Sekt ( 1 Piccolo )
500 g Gelierzucker 2:1
Alle Zutaten unter Rühren zum Kochen bringen und 5 Minuten
sprudelnd kochen lassen. Das Gelee in Gläser füllen,
mit den Deckeln verschließen und 5 Minuten auf den Kopf stellen.
